Fisch Gruber Wiens bester Fisch – seit 1876

Als Spezialist für frischen Fisch am Wiener Naschmarkt sind wir seit über 140 Jahren für Sie da. Unser Familienbetrieb wird in der 6. Generation geführt. Wir garantieren für Qualität und Frische mit unserem Namen. Auf Gruber-Qualität können Sie sich bei Tiefkühlprodukten und Frischfisch genauso wie bei lebendem Fisch, lebenden Schalen- und Krustentieren sowie auserlesenen Delikatessen wie handverlesenem Kaviar verlassen.

Das war 2009! Fisch-Gruber blickt zurück!

Ein arbeitsreiches Jahr ist vorüber! Auch im Jahr 2009 waren mein Team und ich bemüht, Ihnen immer beste Qualität in Sachen Fisch zu bieten. Besonders gefreut haben mich die vielen bekannten Gesichter, die teils schon seit Jahren und Jahrzehnten "beim Gruber" kaufen und die zu lieben Bekannten geworden sind.
Heringsschmaus 2010 bei Fisch-GruberFisch-Gruber

Fastenzeit ist Fischzeit! – Von Fleisch und anderen Lastern! – DER HERINGSSCHMAUS 2010 !

Fleisch galt als Statussymbol und bildete den "absoluten Mittelpunkt" in der aristokratischen Esskultur des Mittelalters. Die zentrale Rolle von Fleisch im mittelalterlichen Ernährungsalltag sollte jedoch durch Fastenbestimmungen und Abstinenz eingedämmt werden. Fisch-Gruber über Schwelgerei versus Enthaltsamkeit.
© arashamburg - Fotolia.com

Sommerzeit ist Grillzeit – Fisch grillen – Tipps vom Fachmann!

Österreichs Outdoor-Feinschmecker rüsten sich für die anstehende Grillsaison. Fisch erfreut sich als Grillgut immer größerer Beliebtheit. Fisch & Co schmecken nicht nur gut, sondern sind auch leicht und bekömmlich, gerade im Sommer. Wir verraten Ihnen einige Tipps und Tricks !
Der Heringsschmaus bei Fisch-Gruberistock.com/etitarenko

Heringsschmaus – Askese mit Genuss!

Rund um den Aschermittwoch dreht sich alles um den Hering! Das muntere, feucht-fröhliche Faschingstreiben mit seinem üppigen Speiseplan endet an diesem Tag. Innere Umkehr und Enthaltsamkeit sind angesagt. Warum die Kirchenväter des Altertums aber gerade den Hering auf den Fastenspeiseplan setzten, hat mehrere Gründe !
Der Weihnachtskarpfen ist fixer Bestandteil (ost-)österreichischer Weihnachtstafeln!Fotolia.com/teressa

Weihnachten und Silvester mit Fisch von Fisch-Gruber: Alle Infos!

Unsere Kunden treten mit vielen Fragen an uns heran - hier beantworten wir Ihnen die häufigsten Fragen rund um Karpfen, frischen Fisch und Delikatessen zu Weihnachten!

Das sagen unsere Kunden:

  • Gestern Austern und Miesmuscheln gekauft. War schon länger nicht mehr dort. Sehr freundliche Bedienung, die Ware ist nicht billig, aber von ausgezeichneter Qualität. Beides war frisch und die Miesmuscheln waren die besten die ich je in Ö bekommen habe .

    Anton Hofer Avatar Anton Hofer
    2023-03-26
  • Ausgezeichnete Vongole und Räucherlachs! Bedienung sehr kompetent!

    Verena Stuerz Avatar Verena Stuerz
    2023-01-26
  • Friendly service.

    Mozuku Avatar Mozuku
    2022-11-26
  • Toller Laden. 😀

    Thomas Hemetsberger Avatar Thomas Hemetsberger
    2022-11-26
  • Gut und frisch

    Peter Leitner Avatar Peter Leitner
    2022-11-26

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